Тестенини со лимон

Состојки за (4 лица):

500 грама тестенини по ваш избор
50 грама путер
3 чешниња лук
1 парче рендана кора од лимон
1 парче средна тиквичка
2 лажици крем сирење
1 чаша вода за варење тестенини
50 грама рендан пармезан
1 парче сок од лимон

Подготовка:

Сварете ги тестенините според упатствата и зачувајте една чаша од водата за сосот. Растопете го путерот во тава, додадете го лукот и кората од лимон. Мешајте неколку минути и додадете ги ренданите тиквички. Пржете ги тиквичките и додадете го крем сирењето, потоа водата за варење тестенини. Исцедете еден лимон и додадете го пармезанот. Добро измешајте сè и тоа е тоа!