Јаболката се омиленото овошје на многумина во зима, а се познати по својата крцкавост и сладост. Сепак, често не успеваме да ги одржиме свежи.
Иако изгледаат цврсти, јаболката може брзо да ја изгубат својата свежина, станувајќи меки и без вкус за само неколку дена. За да ги одржувате јаболките свежи, најважно е да ги изберете оние што се помалку оштетени. Идеално е да се чуваат свежо набраните јаболка од овоштарникот, бидејќи тие се помалку подложни на хемиски третмани кои често се користат за овошје купено во продавница.
Јаболката треба да се чува на ладно и суво место, како што е оставата, чајната кујна или визбата. Поладна средина го забавува природното зреење и стареење, што значително го продолжува нивниот рок на траење.
Еден од помалку познатите факти за чување на јаболка е дека тие треба да се чуваат подалеку од компири. Всушност, компирот произведува етилен гас, кој може да го забрза процесот на зреење на јаболката, што ги прави побрзо без вкус. Затоа е препорачливо овие овошја да се одделат од зеленчукот за да се зачува нивната свежина.
Друг корисен трик за зачувување на јаболката е секое поединечно да се завитка во весник. Овој метод помага да ги заштитите од оштетување и го забавува процесот на стареење, бидејќи весникот ја апсорбира влагата и го спречува брзото расипување на јаболката.
Земајќи ги предвид овие совети, можете подолго време да уживате во свежи јаболка.
Фото: Архива
The post Едноставни трикови – Како да ја зачувате свежината на јаболката во текот на зимата: Совети што треба да ги знаете appeared first on ekran.
